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Puedo curarte el alma y el espíritu
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¡Cine por la cara!
Este mes y el próximo tenemos tenemos «By The Face» diferentes visionados de películas bastante interesantes. Un ejemplo es en el barrio Velluters donde todos los jueves 22:00h nos ofrecen Cinema a la Fresca en la Plaza del Pilar (En el Cartel están programadas los siguiente films Any de Gràcia, de Ventura Pons, Intocable, de Olivier Nakache, Midnight in París, la última comedia de Woody Allen, Albert Nobbs, Arrugues o Tintín i el secret de l’Unicorn). Unicamente hay que coger la sillita y acomodarse.
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Otro punto de encuentro sera el Cinemajove (Del 15 al 22 de Junio) en sus múltiples espacios. Con una programación verdaderamente extensa, que centra su interés en el cine realizado por creadores audiovisuales jóvenes.
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Síndrome de Noé
Es una patología que lleva a acumular en casa un número desmesurado de animales de compañía a los que no se da una siquiera atención no ya adecuada, sino incluso mínima: ni alimentación, ni agua, ni alojamiento, ni atención veterinaria, ni condiciones higiénicas. El enfermo no reconoce que sus animales están mal incluso ante niveles críticos y evidentes de desnutrición, deshidratación, infestación parasitaria, proliferación de enfermedades, ataques entre los animales, canibalismo y cría incontrolada, todo ello en un espacio lleno de cosas, orinas y heces.
Oleg Duryagin
Mas conocido como Dou, es un joven fotógrafo y artista Ruso. Su trabajo es curioso e impactante: materializa retratos de lo que, a priori, podríamos llamar «personas», pero que, tras un segundo vistazo, pierden toda característica humana para pasar a ser semi-personas hechas de plástico… o de escayola o cerámica. Humanos inertes, estatuas con los ojos vivos, iconos puros que transfieren frialdad y, en ocasiones, temor e incluso asco.
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- Olegdou (Inquietante portafolio)
Profesor Lazhar
Reconciliadora con el ser humano. Un canto a la educación y al maestro de escuela, a la facultad de transmitir conocimiento aunque seas un inmigrante. Entre las razones por las que aconsejaría este largometraje, la principal y una de las más importantes es porque trata como personas adultas e inteligentes a los niños.
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Vino y Chocolate
Dice la sabiduría popular «que todo debe probarse al menos una vez».
Reglas para tener éxito con los maridajes entre vinos y chocolates.
– El vino debe de ser tan dulce como dulce sea el chocolate, la dulzura del chocolate debe guardar una cierta relación con la dulzura del vino. Si esto no es así, el gusto puede darnos un giro repentino hacia el amargo.
– Al maridar los vinos con el chocolate, la mejor apuesta es maridar chocolates condimentados (más elegantes) con vinos más ligeros y con menos cuerpo; asimismo, cuanto más fuerte es el chocolate, más estructurado y con cuerpo debe ser el vino. Por ejemplo, un chocolate agridulce e amargo tiende para maridarse bien con un vino intenso.
– Similar a la prueba de la cata del vino, usted puede experimentar con varias variedades de chocolates, catando y recorriendo un camino desde la luz a la oscuridad. Comience por un extremo pasando de un chocolate blanco, más sutil, a un chocolate oscuro o agridulce y amargo.
Sugerencias para el maridaje con chocolates blancos. El chocolate blanco tiende para ser de más suave y mantecoso en el sabor, haciéndole más cercano a un jerez.
Sugerencias para el maridaje con chocolates con leche. (Con vinos Merlot, Rieslin Sauvignon Blanc, y los vinos de mesa). Un Pinot Noir o un Merlot ligero y con menos cuerpo complementarán una barra de chocolate con leche, una crema batida cremosa del chocolate o del pastel de chocolate. Un vino cosechero tiende a soportar bien a los chocolates con leche suaves.
Sugerencias para el maridaje con chocolates amargos (Chocolate negro, van mejor los Cabernet Sauvignon o Pinot Noir). Los chocolates amargos necesitan un vino que ofrezca un sabor complejo, levemente amargo en sí mismo, quizás indirectamente que ofrezca notas propias a chocolate. Un Cabernet Sauvignon llenará y redondeará al chocolate cumpliendo con nuestras expectativas de maridaje.
*En una apreciación más general te recomendamos combinar chocolates ligeros con vinos ligeros, chocolates con mayor porcentaje de cacao con vinos con cuerpo.
Festival Vociferio
La perfección existe
en el instante después de las tormentas.
cuando todo se calma,
cuando huele a sexo entre el agua y la tierra.
en el instante después de las tormentas.
cuando todo se calma,
cuando huele a sexo entre el agua y la tierra.
(By KtaStRof)
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Hoy comienza en Valencia la segunda edición del Festival de Poesía Escénica Vociferio 2012 (Del 7 al 10 de Junio). Es un festival de ámbito nacional en el que se reúnen anualmente poetas y editores independientes para dar a conocer su trabajo vinculándolo a modos alternativos de producción, difusión y distribución de la poesía. Su principal objetivo es la reconexión entre la poesía y la calle, entre los editores y los poetas, entre la poesía y las artes escénicas. La presente edición quiere prestar una especial atención al libro como objeto de culto, al libro de artista… Poesía ilustrada, formatos innovadores, la recuperación del fanzine y la artesanía editorial.
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Dos tomates y dos destino
La locura me ab-sor-be
Yo quisiera poder hacer lo que me da la gana detrás de la cortina de la ‘locura’. Así arreglaría las flores, pintaría el dolor, el amor y la ternura, me reiría a mis anchas de la estupidez de los otros, y todos me dirían: pobre está loc@. [By Frida Kahlo]
Mantén tu rostro al sol y así no verás las sombras, dijo el Diablo.
El hombre de la foto, de 69 años, trabajó de camionero durante casi treinta años, por lo que los rayos UVA que entraban por la ventanilla izquierda durante las largas horas que echaba en el volante terminaron dañando ese lado de la cara, sembrado de arrugas. Sufre dermatoheliosis unilateral. O sea, envejecimiento de la piel debido a la radiación ultravioleta, la consecuencia de tomar el sol inconscientemente y sin protección.
Visto lo visto ¡a cuidar la piel en verano!
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Pensarsimata 
